2000亿的“咖啡市(2)

发布时间：2020-09-24 02:37 所属栏目：128 来源：零售商业评论

导读：其一、互联网咖啡的消费习性已经被培养起来，这2年的高速发展，可以说是土壤已经慢慢成熟。模式本身没有问题，只是看产品和经营层面怎么下功夫。其二、回归“咖啡”为重点，这就决定了产品为先的核心思维。没有竞争

其一、互联网咖啡的消费习性已经被培养起来，这2年的高速发展，可以说是土壤已经慢慢成熟。模式本身没有问题，只是看产品和经营层面怎么下功夫。其二、回归“咖啡”为重点，这就决定了产品为先的核心思维。没有竞争力的产品，即使网红也不可持续。特别要注意，不能跟风。比如现在三顿半等火了，就跟风做冷萃即溶咖啡零售。要知道市场竞争其实非常大，能冲出来的都不是偶然。其三、模式可能还会变，轻模式或许能更胜一筹。