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与其讨论社区团购在抢走谁的饭碗 不如关注传统农业的改造需求

发布时间:2020-12-18 06:18 所属栏目:46 来源:网络整理
导读:今年以来,社区团购炙手可热,相关数据显示,包括兴盛优

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今年以来,社区团购炙手可热,相关数据显示,包括兴盛优选、十荟团在内的诸多创业公司在上半年完成总计65亿元的融资,而阿里、拼多多、京东、美团、滴滴等巨头也纷纷孵化产品入局。

在这样一番热火朝天的局面下,整个行业很快就站上了舆论的风口浪尖。

这其中,坊间业界的绝大部分目光都停留在对巨头入局、行业乱战的分析方面,也不乏有声音认为大资本大企业这是在与民争利,威胁到了小商贩、夫妻店的生存空间。

人民日报也在不久前就社区团购热潮发表了一则评论指出,“科技创新并非要求企业不赚钱,而是把投资的存续期延长,不痴迷于急功近利、不热衷于短期变现,而能够在长周期视野下赢得技术变革带来的更大收益。”

相较于此,似乎鲜少有人关注到——这也恰恰是普罗大众期望科技企业做到的——从生鲜电商到社区团购,互联网巨头们能否推动我国传统农产业拥抱数字化、信息化,为国内数亿农民群体带来新的福祉?

换句话说,互联网企业与资本热钱涌入社区团购领域,是否真的危害到了卖菜商贩的利益仍然有待商榷,站在更高的层次去看,这股力量能否普惠传统农产业链条上的更多环节,践行科技作为第一生产力的真正价值。

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饱受传统农业痛点困扰, 数亿农民需要“被改造”

这么说并非无的放矢。

按照联合国粮农组织的数据显示,我国如今仍有6亿农村人口,其中约3亿是农业生产工作者即农民。

而尽管我国农业总产值常年居于世界首位,这近3亿农民群体却一直都抱受传统农业的诸多痛点困扰。

具体来看,在生产环节,我国首先地域广阔,自然条件复杂,气象和生物性灾害频发。再加上长期存在的家庭联产承包责任制下的分散经营和高度分散的种养殖现状影响,我国传统农产业有着现代化水平低、小农生产作业分散、产品生产非标准化等痛点。

这其中一个相当典型的表现就是所谓的“靠天吃饭”,仅仅是季节性雨水过多或过少,都可能导致农产品减产的问题,特别是经济欠发达地区的农产业无论在机械化水平还是在生化技术水平,都落后于发达国家。

这直接带来的是传统农业生产成本高,效益低下。以主要经济作物棉花为例,中国棉花的生产成本约为每亩2178元,而美国的成本仅为每亩820元/亩,中国棉花生产成本是美国的2.6倍。

再比如,传统农业生产链较短,农产品所包含的附加值较低,农业盈利薄弱,我国人均农业增加值远低于发达国家,农户无法从利益分配中获取较高的收益。

在流通环节,传统农产业则有着流通链条长、损耗率高、加价高等痛点。

这一方面取决于农产品通常具有生鲜特性,易损、易腐,对物流时效和运输过程的控制要求高,另一方面在于我国幅员辽阔,地区物流基础建设发展不平衡,有保障的农村物流覆盖范围有限,部分地区有着基础设施落后、科技含量低的现状。

一个真实的故事是,在北京新发地有着“西红柿大王”之称的供销商赵士刚在2013年曾经遇到过这样一件事,彼时他每天要给要给北京的永辉超市和物美超市供近8万斤西红柿。

某天他突然接到超市电话,说收到的西红柿全烂了,要求退款——进货时还好好的西红柿怎么一到北京全烂了?

后来赵士刚才知道,当年雨水量大,导致西红柿的含水量高,西红柿在产地采摘时看起来没两样,但经过长途运输就炸皮,紧接着接着就淌水、腐烂。而因没能保证供货,赵士刚不仅收不到货款,还要罚违约款,仅一天就缴出去了9万元的罚款。

流通环节之于农产品的重要意义由此可见一斑,事实上,我国农产品流通成本在农产品价格中所占比重非常大,根据商务部统计,农产品销售价格中流通成本占比超过50%。与此同时,我国农产品的物流成本也远高于发达国家,有数据显示,我国物流保管费用是发达国家的2倍,管理费用是其3至4倍。

这决定了流通环节对农产品售价的影响很大,多级批发、多级零售现象普遍,每增加一个环节平均加价5%至10%,大部分利润也因此被流通环节所瓜分,相关例子比比皆是。

在河南漯河,大白菜的地头收购价约为每公斤1元,到了上海杨浦区的菜市场,每公斤大白菜的价格接近2元;在东北大米产区,每公斤大米一般不到3元,到了山东济南的超市,一袋5公斤装东北大米的零售价为49元,每公斤约合5元;在山东寿光,西红柿地头价一斤不过1.4元,当这些西红柿到了北京超市和菜市场时,消费者要花费3.8元才能把它们买回家。

农业部在2008年的调查数据显示,西红柿从寿光产地农民手中到北京超市再到市民手中要经过六大过程、33个发生费用的环节,而刨除掉各种成本、损耗之后,作为产业链最上游的农户获利不足5%。

这些都使得传统农业始终保持着苦活累活的面貌,也是农业人口脱贫致富难的一个重要原因,让农民群体难以摆脱堪忧的生存环境。

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信息化智能化加持, 互联网能为农业和农户带来什么?

说完了我国传统农产业的痛点,不妨再看看互联网时代的前沿技术能为改善这些痛点提供哪些可能。

在这方面其实也已有前事之师,美国、日本等发达国家早在20年前就已全面推动农业与互联网相结合,实现农业生产和流通的数字化智能化,相关成果显著。

以美国为例,到上世纪90年代,服务于农产业的美国互联网商业领域就已经非常繁荣,上百家企业涉及领域横跨气候天气、人工智能、资源监测、冷链运输、食品保鲜等诸多农产业环节。

这其中,美国内布拉斯加大学于1975年创建的AGNET联机网络,就可提供200多个不同用途的农业软件,是全球最大的农业中心网络系统,到21世纪初就已经实现覆盖美国国内的46个州,加拿大的6个省和美加以外的7个国家,连通美国农业部、15个州的农业署、36所大学和大量的农业企业。

仅以此为例,这种先进的计算机通信网络与农产业相结合有何优点?

简单的说,其所具备的信息收集、处理和传递技术,可以更及时、准确、完整地获得市场信息,克服了农业生产的分散化和小型化的弱势问题;

强大的计算能力、智能化技术和软件技术,使农业生产中复杂和多变的生产要素定量化、规范化和集成化,为农产品生产的标准化、可控性和稳定性奠定了基础;

(编辑:ASP站长网)

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